Menu café et bistro

Espresso double allongé coulé sur eau chaude

Espresso double avec lait chauffé à la vapeur

Espresso double avec lait moussé chaud

Espresso double avec lait chauffé à la vapeur et sauce chocolat

Choisissez entre notre mélange du matin ou le mélange foncé

Votre choix parmi notre grande sélection.

Mélange de thé noir, cannelle, gingembre, cardamome et vanille avec lait chauffé à la vapeur.

Mélange de thé vert avec lait chauffé à la vapeur.

Mélange de thé noir, cannelle, gingembre, cardamome et vanille avec lait chauffé à la vapeur avec un ajout d'espresso.

Mélange de thé crème de Earl Grey, vanille et miel avec lait chauffé à la vapeur.

Mélange de lait et sauce au chocolat avec crème fouettée et coulis au chocolat.

Découvrez nos nouvelles boissons rafraîchissantes à base de fruits, préparées avec les sirops de fruits 1883 et de l'eau filtrée fraîche. Disponibles en 4 saveurs : Limonade, Fruit de la Passion, Grenade et Melon d’eau / Fraise. Ces boissons vous offrent une expérience fruitée unique et rafraîchissante.

espresso sur glace, coulis de framboises, lait froid, lait tourbillonné. 

espresso sur glace, crème fouettée, lait froid tourbillonné, essence de vanille sur glace

espresso double allongé sur glace, versé sur de l'eau glacée

Espresso double sur glace, lait tourbillonné, vanille et sauce caramel sur glace

espresso sur glace, lait froid tourbillonné, miel.

Espresso double sur glace, lait froid moussé, sauce chocolat blanc brassé et servi sur glace

Espresso double sur glace, lait froid moussé

Gingembre, Hibiscus Chai ou Mangue

Cola, Fraise, Lime, Ananas ou Goyave

Boisson à base d'eau d'érable. Originale, Lime ou Pêche / Mangue

Lime ou nature

Assortiment de gros muffins toujours frais

Fraiches du matin

Frais du matin

Fraiche du matin

Frais du matin

Frais du matin

Frais du matin

Frais du matin

1 œuf, bacon, ciboulette et mozzarella frais sur notre pain plat maison, badigeonné d’huile et ail

Muffin Anglais, oeuf, fromage et  saucisse OU

Bagel, oeuf, fromage et bacon

Bagel nature grillé servi avec beurre et un choix de fromage à la crème, confiture ou beurre d'arachides.

Croissant au beurre, oeuf, fromage suisse et jambon.

2 tranches de pain blanc ou blé entier grillés servi avec beurre et un choix de confiture, miel ou beurre d'arachides.

2 tranches de pain blanc sans gluten grillés servi avec beurre et un choix de confiture, miel ou beurre d'arachides.

Parfait au yogourt à la vanille, lait d’avoine, sirop d’érable avec fruit frais, granola et chia

Un gros croissant au beurre frais réchauffé servi avec fruits frais de saison et un choix de confiture ou beurre d'arachides, tasse de Café filtre frais et choix de jus de pommes ou oranges

Parfait au yogourt grec à la vanille avec fruits frais, granola et bagel grillé et fromage à la crème. servi avec Café filtre frais et choix de jus de pommes ou oranges

Choix d'un de nos sandwichs déjeuners (Bagel ou Muffin Anglais) avec bol de fruits frais, servi avec Café filtre frais et choix de jus de pommes ou oranges

Le déjeuner du chef. Toujours différent, toujours frais, toujours délicieux. Servi avec Café filtre frais et choix de jus de pommes ou oranges *Servi à tous les jours jusqu'à 11:00*

Fait à partir d'ingrédients frais et locaux. Demandez nous ce qui mijote.

En alternance: Chili con carne, Chili Végétarien, Poulet au beurre et Ragout au boeuf et légumes.

Une variété de salades au choix du chef, à tous les jours

Roquette, Tomates italiennes et Fromage Boconccinni

Un mélange de salade verte avec poulet garni de légumes. 

Roquette, Tomates italiennes et Fromage Boconccinni avec poulet grillé

Un mélange de salade verte avec 3 crevettes garni de légumes. 

Bol de riz frit aux ananas et poulet garni de legumes frais

Gros pain au levain, roti de boeuf, fromage cheddar et sauce raifort. 

Gros panini au romarin, poulet, tomates séchées, fromage mozzarella, sauce pesto et mayo épicée.

Pain panini, fromage brie, tranches de poires, prosciutto, gelée aux piments grillés

Végétarien, pain focaccia, tomates Roma fraiches, fromage mozzarella frais, basilic frais avec un coulis de vinaigre balsamique et huile d'olives

Pain panini, poulet dans notre mélange de sauce BBQ, bacon, oignons rouges, fromage cheddar et Monterey Jack. 

Pain aux canneberges rempli de dinde, bacon, fromage suisse et sauce aux canneberges.

Pain panini, pois chiches grillés dans notre mélange de sauce BBQ, oignons rouges, 

poivons, fromage cheddar et Monterey Jack. 

Sandwich croissant Dinde, laitue, tomates avec à coté de salade de pâtes et un dessert ainsi qu'un fruit. Servi dans un contenant réutilisable. Bouteille d'eau Flow aromatisée 500ml incluse.

Sauce tomate maison et fromage mozzarella

Sauce tomate maison, pepperoni et fromage mozzarella.

Sauce tomate maison, pepperoni, bacon et  fromage mozzarella

Sauce tomate maison, tomates, onions, poivrons verts, champignons et  fromage mozzarella

Sauce tomate maison, pepperoni, champignons, poivrons verts et  fromage mozzarella

Sauce tomate maison, poitrine de poulet effiloché BBQ, bacon, onions rouges et fromage Monterey Jack, fromage mozzarella et sauce BBQ

sauce tomates, jambon, bacon, piments banane, ananas, flocons de piments rouges et fromage mozzarella 

Sauce tomate maison, tomates séchées, onions, poivrons verts, olives noires, fromages feta et mozzarella 

Un panier de craquelins assortis servi avec fromages Havarti et cheddar

Un panier de nos tortillas au mais servi avec notre salsa aux tomates rôties fraiche.

Salami Genoa, Proscuito, Fromages Havarti et Brie, Craquelins servis avec confiture, olives, cornichons sur une planche de bois.

Salami Genoa, Proscuito, Chorizo, Fromages Havarti, Cheddar, Chèvre et Brie, Craquelins servis avec confiture, olives, cornichons sur une planche de bois.

Choisissez entre Chocolat, Vanille, Caramel écossais, Fraise ou sorbet à l'orange

Vanille / Caramel

Vanille / Amandes

Gelato recouvert de gateau. Limoncello OU Chocolat

Bouteilles 375ml

Bouteille 200ml

Smac! Original Mousseux

Vaste choix de prêts à boire et coolers.

Bailey's, Grand Marnier, Sortilège, Courvoisier VS, Hennessey VS

Remi Martin VSOP, Chvas Regal et Glenlivet

Café/Bailey's, Café/Sortilège, Café B52

Sauce tomate maison, et fromage mozzarella sur pâte pizza sans gluten

Sauce tomate maison, tomates séchées, onions, poivrons verts, olives noires, fromages feta et mozzarella sur pâte pizza sans gluten

Sauce tomate maison, bacon et  fromage mozzarella sur pâte pizza sans gluten

Muffin Anglais sans gluten, oeuf, fromage cheddar et  saucisse OU

Bagel sans gluten, oeuf, fromage suisse et bacon

Muffin Anglais sans gluten, oeuf, fromage cheddar et  saucisse OU

Bagel sans gluten, oeuf, fromage suisse et bacon servi avec bol de fruits frais, café et choix de jus de pommes ou oranges.